Matskráin

til fermingar- og dópsveitsluna

Njót friðin og lat okkara dugnaligu kokkar borðreiða til stóra dagin. Saman við okkum fært tú bjóðað gestum tínum eina vælsmakkandi máltíð. Okkara dugnaligu kokkar hava sett eina matarskrá upp, sum tit kunnu seta saman eftir egnum ynski.

Matarskráin er gjørd til í minsta lagi 15 fólk. Øll velja somu matskrá.
Um tit hava serlig ynskir til diabetikarar, vegetarar ella ovurviðkvæmingar, letur tað seg eisini gera.

GG: Hendan matskráin / prístilboðið er galdandi sunnudagar til fermingar- og dópsdagar.

Um tit hava fyrispurningar ella ynskja at bíleggja, vinaliga setið tykkum í samband við okkum á booking@hotelbrandan.fo ella tlf. 309200.

Prísur fyri hvønn

2 rættir 295,-
3 rættir íroknað kaffi/te 345,-
Børn til og við 11 ár gjalda hálvan prís.

Hølisleiga kemur afturat prísinum.

**Tilboðið er einans galdandi fyri ferming og barnadóp, ið enda áðrenn kl. 17.00

Forrættir

Vel 1 rætt:

· Jomfrúhummarabisque  

· Fennikusaltaður laksur við urtasalati   

Allir rættir vera borðreiddir við heimagjørdum breyði og smør.

Høvuðsrættir

Vel 1 rætt:

· Oksalundir við piparsós, grønmeti og smáum eplum  

· Bakaður toskur við sauce blanquette, grønmeti og smáum eplum 

Omaná

Vel 1 rætt:

· Brownie við hindberjasorbet 

· Crème brulée