Á Hotel Brandan kunnu vit savna teg og tíni kæru saman til ógloymandi minnir. Snýr tað seg um brúdleyp, barnadóp, fermingarveitslu ella føðingardag? Ella skal fyritøkan bjóða viðskiftafólkunum ella starvsfólkunum ein betri bita? Saman við okkum fært tú bjóða gestum tínum eina vælsmakkandi máltíð í einum fjálgum og nýmótans umhvørvi.
Um tit hava fyrispurningar ella ynskja at bíleggja, vinaliga setið tykkum í samband við okkum á booking@hotelbrandan.fo ella tlf. 309200.
Niðanfyri hevur tú møguleika at seta tína veitslumatskrá eftir egnum ynski til tínar gestir.
1 rættur 325,-
2 rættir 415,-
3 rættir 625,-
Íroknað prísin fyri 3 rættir er vælkomudrikkur, brellbiti og kaffi/te
Børn til og við 11 ár gjalda hálvan prís
Hølisleiga kemur afturat prísinum.
Matskráin er roknað til í minsta lagi 10 gestir.
Eru serlig ynski til diabetikarar, vegetarar ella ovurviðkvæmi, taka vit sjálvandi atlit fyri hesum.
Vel 1 rætt:
· Fennikusaltaður laksur við urtasalati og snerktum breyði
· Jákupsskeljaceviche við dild og snerktum breyði
· Reyðrótatatar við ostakremi og ristaðum nøtum (vegetar)
Allir rættir vera borðreiddir við heimagjørdum breyði og smør.
Vel 1 rætt:
· Oksabringa við grønmeti, pommes fondant og reyðvínssós
· Langtíðarsteiktir svínakjálkar við perlubyggi og súrróma
· Bakaður toskur við grønmeti og blanquette sós
· Gnocchi við ostasós og soppum
Vel 1 rætt:
· Sitrónterta við italienskum marengsi
· Hindberjasorbet við tonkakremi og morli
· Crème Brulée
